توضیحات
پنیر یکی از پرطرفدارترین محصولات لبنی است که سر میز صبحانه و حتی شام بسیاری از خانواده‌ها وجود دارد. امروزه انواع مختلفی از پنیرها از نظر طعم و نحوه تهیه شدن موجود است که افراد با توجه به سلیقه خود می‌توانند آن‌ها را انتخاب کنند. پنیر سفید «مانیزان» از شیر پاستوریزه گاو تهیه شده است. این پنیر ساختاری یکنواخت، بدون حفره و نرم دارد. روش تولید این نوع پنیر استفاده از سیستم فراپالایش(UF) است که عاری از هرگونه قوام دهنده بافت و نگهدارنده است. مقدار این پنیر 400 گرم بوده و فاقد اسیدهای چرب ترانس و قند است. در هر 100 گرم از این محصول میزان 300 کیلوکالری انرژی، 45 گرم چربی در ماده خشک، 12 گرم پروتئین و 3.5 گرم نمک وجود دارد. این محصول در طول مدت ماندگاری آن فقط بایستی در شرایط سرد و در دمای 2 تا 7 درجه سانتی‌گراد نگهداری شود و از نفوذ هوا و بو محافظت شود.
| وزن | 400 گرم |
| ابعاد بسته‌بندی | 13 × 9 × 4 سانتی‌متر |
| شماره پروانه بهداشت | 43/10074 |
| شکل ماده غذایی | قالبی |
| نوع بسته‌بندی | پلی اتیلن |
| مواد تشکیل‌دهنده | شیر گاوی |
| میزان چربی | نسبتا چرب |
| سایر توضیحات | پاستوریزه و هموژنیزه ارزش غذایی در هر قالب (25 گرم): انرژی: 47.1 کیلوکالری قند: 0 گرم چربی: 3.5 گرم نمک: 0.45 گرم اسیدهای چرب ترانس: 0 گرم |
