ترشی مخلوط سحر – 1470 گرم
ترشی لیته بیژن – 670 گرم
ترشی فلفل هالوپینو گل باز مقدار 500 گرم
ترشی گوجه فرنگی اروم آدا – وزن 1000 گرم
ترشی میکس مکزیکی گل باز مقدار 500 گرم
سفرهای که غذای پلویی داشته باشد و کنارش ترشی نباشد، حتما چیزی کم دارد. انواع متفاوتی از ترشیها در بازار وجود دارند که بهصورت خانگی یا صنعتی عرضه میشوند؛ علاوهبراین میتوانید با تهیهی مواد لازم، ترشی موردنظر خود را درست کنید. البته گاهی دسترسی به مواد موردنیاز سخت است یا زمان کافی ندارید، اینجاست که ترشیهای آماده به کار میآیند. یکی از ترشیهایی که میتوان با غذا میل کرد، «ترشی میکس مکزیکی گل باز مقدار 500 گرم» است. شما با خرید این محصول داخل آن گوجه مکزیکی، فلفل هالوپینو، فلفل زنگولهای، بادمجان فرانسوی، سرکه، نمک، آب و نمک طعام را میبینید. کسانی که خواهان تجربه طعم یک ترشی تند هستند، میتوانند ترشی میکس مکزیکی گل باز را خریداری کرده و بههمراه غذا میل کنند.
ترشی سیر مروارید سالی – 680 گرم
ترشی مخلوط ریز اصالت مقدار 660 گرم
ترشی فلفل هالوپینو بیژن – 230 گرم
ترشی بندری اصالت مقدار 680 گرم
ترشی بیبی کرن توکل – 680 گرم
ترشی مخلوط بیژن – 670 گرم
ترشی کاپاریس ریز توکل -680 گرم
کاپاریس یا کبر چیست
کاپاریس جوانهی نارس گیاه «کاپاریس اسپینوزا» است. کبر از گیاهان پایای برگریز است. این گیاه بومی مدیترانه، بخشهایی از آسیا و آفریقای جنوبی است.
کاپاریس از ترکیبات مهم در رژیم مدیترانه ای است.
زمانیکه جوانههای این گیاه بهاندازهی یک نخود هستند، برداشت میشوند. سپس آنها را بهکمک نور خورشید خشک میکنند و بهخاطر طعم خاصشان ترشی میاندازند. براساس نتایج و بررسیهای بهدستآمده، از کَبَر، از زمانهای قدیم و در غذاهای سومری استفاده میشده است.
اندازهی کبر متغیر است. کبر میتواند اندازهی یک دانهی فلفل سیاه تا اندازهی یک زیتون سبز کوچک باشد.
کبرهای بزرگتر طعم قویتری دارند و اندازههای کوچکتر آن، رایحهی قویتری دارند.
دانههای کبر با دست چیده میشوند. کاپاریس بهخاطر طعم و عطر منحصربهفردش و فوایدی که برای سلامتی دارد، معروف شده است.
یک قاشق غذاخوری کبر محتوی تنها 2 کالری انرژی است. بنابراین اگر بهدنبال کاهش کالری دریافتیتان هستید، کبر یک گزینهی عالی محسوب میشود. کاپاریس علاوهبر کالری پایین، محتوی آنتی اکسیدان، فیتوکمیکالها (مواد شیمیایی که در گیاهان ساخته شده و بیشتر، خواص درمانی آنها مدنظر است) و ویتامینهای موردنیاز برای سلامتی است.
ترشی بندری بیژن – 670 گرم
ترشی فلفل بیژن – 580 گرم
ترشی رشتی خوش طعم بهار – 680 گرم
ترشی های رشتی خوش طعم بهار از مخلفات خوشمزه ای هستند که در سفره های ایرانی در کنار انواع غذاها می توان آن ها را سرو کرد. ترشی ها انواع متفاوتی دارند و ترشی رشتی یکی از انواع این چاشنی ها می باشد که در کنار غذا طعم فوق العاده ای به آن می بخشند. آیا می دانستید ترشی رشتی خوش طعم بهار یکی از پر فروش ترین انواع ترشی های محلی ایران است؟ ترشی رشتی به عنوان یک ترشی خوش عطر، خوش طعم، زیبا و رنگارنگ، خوش خوراک و با قیمت مناسب در بین خریداران شهرت دارد.ترشی مخلوط رشتی اگر با سبزی های اصلی محلی خود تهیه شود بسیار معطر خواهد بود و به همین دلیل نیز رنگ سبزی دارد.
ترشی سیر مروارید پیک – 650 گرم
ترشی مخلوط با رب گوجه فرنگی اصالت مقدار 680 گرم
ترشی لیته اصالت مقدار 680 گرم
ترشی سیر گل کاراملی اصالت مقدار 680 گرم
ترشی سیر مروارید اصالت مقدار 680 گرم
ترشی مخلوط ریز سحر – 240 گرم
ترشی مخلوط خوش طعم بهار – ۲.۵ کیلوگرم
ترشی از جمله مزه هایی است که به ویژه در فصل های سرد سال، در سفره ایرانی ها در کنار بسیاری از غذاهای سنتی قرار می گیرد و انواع گوناگون دارد. یکی از پرطرفدارترین انواع ترشی، ترشی مخلوط است که به آن ترشی گل کلم مخلوط هم گفته میشود